반응형 요리13 차돌박이 해물짬뽕 레시피 공개합니다! 안녕하세요. 위자드입니다. 요즘 점점 쌀쌀해 지는거 보니까 가을이 왔나 봅니다 ^^ 차돌박이 해물짬뽕은 매콤하고 맛있는 중국 요리입니다. 금일은 차돌박이 해물짬뽕을 만드는 레시피 가져왔습니다. 레피시는 아래와 같습니다! 재료: 차돌박이 또는 다른 고기 (소고기, 돼지고기) - 150g 해물 믹스 (새우, 조개, 오징어 등) - 200g 양파 - 1개 (얇게 슬라이스) 대파 - 2대 (다진 것) 생강 - 1작은 조각 (다진 것) 마늘 - 3~4쪽 (다진 것) 고추 분말 - 1~2큰술 (선호하는 맛에 따라 조절) 고춧가루 - 1큰술 (선호하는 맛에 따라 조절) 소금 - 1/2 tsp 소금 - 약간 (고기 무엇갈 때 사용) 식용유 - 2큰술 찬물 - 1.5L 짬뽕면 - 200g 참기름 - 1큰술 깨소금 - 약.. 2023. 9. 13. 차돌박이 쌀국수 레시피 공개합니다~! 안녕하세요. 블로거 위자드입니다. 제가 쌀국수 참 좋아하는데요 ㅎㅎ 금일은 차돌박이 쌀국수 레시피 가져왔습니다. 차돌박이 쌀국수는 베트남 요리 중 하나로, 시원하고 맛있는 요리입니다. 레시피는 다음과 같습니다. 재료: 차돌박이 (소고기) 200g 라이스 노들 200g (반죽은 라이스 노들을 사용하거나 미리 만든 걸 사용하세요) 쌀국수면 200g 신선한 식초 2큰술 고추 1개 (양파 대신 사용 가능) 민트 잎 몇 잎 양상추 몇 잎 콩나물 100g 대파 1대 참기름 2큰술 땅콩 2큰술 (다진 것) 국물을 만들기 위한 재료: 물 1.5리터 설탕 2큰술 식초 2큰술 소금 1큰술 고추장 2큰술 라임 주스 1큰술 차돌박이 양념장을 만들기 위한 재료: 간장 2큰술 설탕 2큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1작은술 고.. 2023. 9. 11. 멸치 고추 김밥 레시피 입니다 안녕하세요~! 금일 하루도 잘 보내셨나여. 멸치 고추 김밥은 한국의 전통적인 간식 중 하나로, 다양한 재료와 맛을 즐길 수 있는 인기 메뉴 중 하나입니다. 오늘은 멸치 고추 김밥 레피시에 대해서 알아보겠습니다. 금일 레시피에서는 멸치와 고추를 사용하여 맛있고 간단한 고추 김밥을 만들어 보겠습니다. 재료: 김밥용 김 5장 쌀밥 2컵 멸치 100g 당근 1개 오이 1개 달걀 2개 닭가슴살 혹은 햄 100g (선택 사항) 소금 1작은술 식용유 1큰술 설탕 1작은술 식초 2작은술 참기름 1큰술 고추장 2큰술 소금 1/2작은술 깨 약간 조리 절차: 1. 멸치 준비: 멸치를 물에 담가 소금을 뿌려 10분간 담가서 소금을 제거합니다. 멸치를 키친타월로 물기를 제거하고, 식용유를 두른 팬에서 중불에서 멸치를 볶아 노릇.. 2023. 9. 8. 맛있는 돼지 두루치기 레시피 공개 안녕하세요 여러분! 블로거 위자드입니다. 금일은 돼지고기 두루치기 레시피 관련해서 공유드릴께요. 돼지고기 두루치기는 한국 요리 중에서도 인기 있는 메뉴 중 하나로, 얇게 썬 돼지고기를 고추장과 다양한 양념으로 맛있게 조리하는 요리입니다. 아래는 돼지고기 두루치기의 레시피입니다. 이 레시피를 따라서 맛있는 돼지고기 두루치기를 만들어보세요! 재료: 돼지고기 (목살이나 등심) 400g 대파 1대 마늘 5~6쪽 생강 1조각 (약 2cm 크기) 고춧가루 2큰술 고추장 2큰술 간장 2큰술 설탕 2큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1작은술 참기름 1큰술 식용유 2큰술 소금 약간 조리과정: 1. 돼지고기 손질하기: 돼지고기는 얇게 채 썰어주세요. 얇게 썰면 두루치기가 더 맛있어집니다. 2. 양념 만들기: 대파와 마늘은.. 2023. 9. 3. 이전 1 2 3 4 다음 반응형